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Archiac en Charente-Maritime (1)
Mis en ligne le 08 Octobre 2015
Nous allons vendanger à l'ancienne
On coupe les grappes de raisins à la main que l'on met dans des paniers
On versait les raisins dans la hotte de ce monsieur
Puis, sur une grande, haute et grosse charrette, tiré par un cheval de trait, on acheminait le raisin dans une cornue
Le cheval va au pressoir - Petite vidéo
Là, il y avait un pressoir et un fouloir (et beaucoup de monde)
Ce monsieur mettait le raisin dans un sceau
Petite vidéo
il versait le raisin, tournait une grande manivelle qui faisait tourner deux engrenages qui écrasaient le raisin qui passait entre-eux. Le raisin se vidait en dessous dans une bassine.
Petite vidéo
Ceci fait, ils versaient les raisins dans le pressoir. Puis ils mettaient des planches par dessus le raisin et faisaient descendre la presse le long d'une vis. Ils fixaient alors un grand bras qui permettait de visser plus fort. Le jus coulait d'abord tout seul dans une petite rigole et s'écoulait dans une bassine qui se remplissait.
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Commentaires
Travail très difficile pour le dos, mon mari et moi avons cueilli le vin et le pauvre a dû porter la hotte que je remplissais au fur à mesure. Il faisait très chaud et nous avions soif. C'est un très bon souvenir mais souffrant tous les deux du dos nous ne pourrions plus le faire. En Irlande mon beau-frère faisait aussi son vin mais à petite échelle.
Vidéos et photographies superbes.
Biz Nadine
Bonsoir mon amie Noisette,
mais je t'ai vu chez Yann, en robe de mariée, il a fait un autre truc sur les années 60?
Sur la photo je suis à Cavalaire avec mes parents et sur la photo il y a Maman à gauche et moi à droite et Xavier (11 mois au milieu) Et en moi il y a déjà Véronique qui naîtra en avril;
Elles sont chouettes les photos des vendanges, il y a de l'ambiance et ils ont déjà sorti la bernache? J'adore ça mais ne eux en boire, sous peine de débâcle!
Bonne soirée... les enfants sont couchés ... Georges es à la télé, je ne sais ce qu'il regarde?
Je t'envoie de gros bisous.
De souvenirs de telles vendanges quand j'étais enfant !! C'est bien loin, mais c'était magique. Je me rappelle que la gare d'Angoulême recevait des vendangeurs espagnols. Aussi, les annonces de train étaient faites en français puis espagnol. Bises. FRANCOISE
Kikou, mon amie, c'est par hasard que je passe.
Je n'ai pas eu ta new...
Mais, j'apprécie beaucoup, ces vendanges, faites a l'ancienne.
Quand j'étais petite, j'ai connu ça, avec ma grand-mêre qui faisait les vendanges et moi qui l'accompagnait.
Que de bons souvenirs.
Ce cheval est magnifique, ce doit être un Percheron.
Bisous ma belle amie et bonne nuit.
Aimée
bonsoir chere Noisette, une belle leçon de choses, ces vendanges à l'ancienne, bravo pour les images et les videos, bonne soirée , bisous
Bonsoir Noisette,
superbes photos encore une fois.
Ah le beau et bon raisin.
Passe une bonne nuit, gros bisous,
Nadine
Bonsoir noisette,
je les ai faites les vendanges en septembre .... chez mes cousins en Dordogne ;
pendant quelques années, et oui, c' est un bon souvenir de jeunesse,
maintenant le panier serait trop lourd, quant à la hotte , c'est très très lourd à porter !!
il n'y avait pas de chevaux, nous faisions ça à pied !!
il y avait une bonne ambiance , j'aimais aller en vacances là bas ;
hé oui tout a changé, rien ne se fait plus comme avant, et bien dommage !!!
aussi ça fait plaisir de voir que des gens s'intéressent au temps passé et
ont tout gardé du matériel , ça a dû te plaire !!
Bonne soirée et bon jeudi , jour de courses, bises
Ah la bonne vieille méthode, rien à voir avec les vendanges actuelles, il y avait en plus l'ambiance !!
Je les ai faites dans le bordelais, mais sans le cheval, la cueillette se faisait à la main !
Bon jeudi Noisette gros bisous Rozy
Kikouuuuuu tite Noisette
C'est super cette démonstration de vendange et de tirage du vin, enfin du jus de raisin. Le cheval est superbe, il est balaise pour tirer un chariot pareil, heureusement qu'il ne fait pas beaucoup de mètres.
Tu trouves toujours des trucs intéressants, tu es comme moi, une grande voyageuse !
Ce matin je suis levé de bonne heure, normal je devais ronfler dans le fauteuil à partir de 21h15 envion, je n'ai pas vu l'heure passée :) Mais j'avais eu une journée de répétition dure et ça fatigue arrivé à un certain âge ... hihihih !
Ce matin nous partons pour Guérande voir une amie, j'espère que le temps sera beau. Je serai absent quatre jours mais je mets des articles en parution automatique.
Je te souhaite une bonne journée
Gros bisous
@lain
Je n'ai jamais fait les vendanges. Très sympa, j'aurais aimé participer à celles ci anciennes et festives. Bravo pour tes photos. Bises
C'est un métier physique!!!!!!!!!! le père de Jason a fait les vendanges une année lorsque nous sommes arrivés dans la région une fois et plus , un mois a masser son dos hihihihi bises am belle
ah oui un régal ton article , superbes photos et vidéos ... j'aime , j'ai eu vendangé comme ça autrefois avec mon père ! il avait une vigne , et avec son cheval : Pompon ! on y passait la journée ! et c'était un beau moment très dur , mais après , le mou de raisin juste pressé , que c'est bon j'aime +++ gros bisous belle journée A+ que de souvenirs !!!
Coucou Noisette
J'adore ton article , génial !
Tes clichés sont superbes et forts intéressant .
En vidéo c'est encore plus parlant , merci pour cette excellent article
Je te souhaite une très belle journée
De gros bisous
Tu as vendangé ?
J'ai eu fait ça il y a.....ouhlala
Gros bisous Noisette et merci pour cette belle tranche de vie à l'ancienne
Superbe reportage sur ces vendanges à l'ancienne avec de très belles photos !
Bon jeudi, bisous !
coucou noissette, super article sur les vendanges, mes parents font comme ça sauf que à la place des bœufs c'est un tracteur, très belle journée, bisous
21pontdevie-pivoineJeudi 8 Octobre 2015 à 12:23Ton article est très intéressant. Les vendanges à la main c'est tout un travail et tout un art.
Belle journée. Bisous
Un sacré boulot qui en met plein les mains et plein le dos, mais après, quelle récompense.
Merci Noisette.
Bisous et bonne journée à toiQuelle superbe journée ... une ambiance comme j'aime. Super reportage
Bisous de bel après-midi
Ah, les vents d'Anges. j'y ai participé une seule fois.
Que les raisins sont froids de bon matin du côté de Saint Romain (Bourgogne)!
Étant droitier, c'est à la main gauche que j'avais les blessures des coups de
sécateur mal maîtrisé.
Un bonus pour tes belles vidéos.
A tantôt; yann.
coucou ma noisette!!et oui,c'est du boulot!!ici aussi ça se fait!!elles se nomment!!!les vendanges du coeur!!!cette apres midi je vais chez le doc,mais pas grave!!!le soleil est la!!bonne journee avec tes petits et gros bisous
J'ai connu ça en Charente vendanger à la main il y a très très longtemps j'ai fais sur plusieurs années . j'en garde de bons souvenirs! ton reportage est très bien expliqué et tes photos montre bien le travail que c'est et de son importance. bonne fin de journée bisous de Chrys.
Cette série est un bain de jouvence , ça me rappelle ma petite enfance dans un village vigneron près de Château-du-Loir dans la Sarthe .Il y avait une superbe ambiance dans ces vendanges , de la gaieté , de la solidarité , l'amour de la tradition et du travail bien fait ...
Bonne soirée !
Oui une belle démonstration intéressante pour les petits et les grands , merci Noisette ! .
Bonne fin de journée ensoleillée , bisous , escapade ,
salut
C'était un rude travail dans le temps?
Il y a encore pas mal de récoltes qui se font à l'ancienne pour les grands vins.
Bonne journée
C'était bien les vendanges à l'ancienne même si c'était dur comme travail mais le progrès a tout chamboulé et c'est bien dommage .
Un superbe reportage .
Bises
33nino87Jeudi 8 Octobre 2015 à 22:22Coucou Noisette. Mis à part le cheval, ce genre de vendanges se produit encore dans certains endroits de campagne ! Pour moi, ce sont des photos nostalgiques d'il n'y a pas si longtemps !!!
Merci pour ce partage.
Bisous.
Ils devaient être bien fatigués en fin de journée tous ces vendangeurs et pourtant ils devaient recommencer le lendemain tant qu'il y avait du raisin.
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et bien , quel travail!!!! heureusement que maintenant , c'est différent mais on y perd l'amitié, le partage
bravo pour les photos, la vidéo
bisous