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La Ribaudière à Bourg-Charente (suite)
Mis en ligne le 09 Novembre 2016
Un restaurant offert par mon fils pour les 70 ans de son père
Bouillon de glacé de homard délicatement fumé aux aiguilles de pin, algues fraîches et lentin de chêne. (froid)
Les filets de maquereau marinés, brulés au fer, crème d’olives et café torréfié, taboulé de quinoa relevé (froid)
Glace au citron avec feuille de dorure et petits gâteauxLe barEt on retourne voir les canards
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Commentaires
Bonsoir ma tite amie.
Ah ! oui, de belles assiettes, superbement présentées.
Des mets très fins.
Un bon moment en tête a tête.
Et les beau parc avec tous ces caninous.
Toujours le canard blanc..Hi ! hi !
bisous et douce soirée.
Une ambiance un peu froide pour moi dans ces assiettes moi qui ait eu un Hôtel restaurant gastro.
En revanche l'environnement est très beau.
Bises et bonne soiréeTout d'abord bon anniversaire à ton époux , il a le même âge que le mien enfin le mien fêtera ses 70 ans le 21 01 prochain
Ce restaurant a tous les atouts pour me plaire
Et je ne doute pas que cela a dû être une belle journée dans un tel paradis
Il y avait du monde à fleur d'eau :)
Bonne soirée
Biz
une merveille les plats présentés dans ce restau
et en plus le cadre est magnifique!un beau cadeau d'anniversaire.
bonne soirée, bises
danièle
Bonsoir Noisette,
Un très bon repas et une belle présentation.
Ce resto est charmant.
Passe une bonne soirée, gros bisous,
Nadine
C'est certainement délicieux, mais je préfère la cuisine traditionnelle. Là, ça devait être hors de prix et on reste sur sa fin... Mais je n'y connais rien. En tout cas, c'est un beau cadeau que ton fils a fait à son papa.
En tout cas, les canards sont très nombreux et semblent heureux.
Oui, j'ai vu que tu es allée en Corse et qu'elle t'a laissé de bons souvenirs.
C'est un île que j'aimerais vraiment visiter.
Passe une bonne soirée.
Bise, Michel
Bonsoir Noisette,
Les assiettes sont bien grandes...... mais les mets doivent être raffinés
Belle soirée, bises
Dany
De très bons plats magnifiquement bien présentés
Amusants tous ces canards qui se poursuivent
Passe une belle soirée
Bisous
Bonsoir noisette,
Ah tu n'avais pas fini de mettre la suite ?
Vous avez dû bien manger !! c'est beau tout ça !!!
et ensuite le concert des canards !! (tu avais pris du pain !! lol )
Bonne soirée, bisous
Bonjour Noisette
Ce restaurant est placé dans un cadre magnique.
C'est un beau restaurant et son menu gastronimique semble absolument délicieux .
Je te souhaite une excellente journée.
Gros bisous
Quel beau menu tout en finesse ces plats !! quel beau décor aussi !!
Bon mercredi Noisette gros bisous Rozy
Bon anniversaire à ton époux 70 ans le miens les a pris en janvier et il a eu une agréable surprise j'ai tout préparé avec ma fille location d'une salle invitations de nos amis et famille pour passer une superbes soirée, mais j'avoue que le début il a été un peu perdu il ne comprenais pas mais après il s'est défoulé.
mais un repas en tête à tête est bien aussi j'espère que vous avez aimé les plats si joliment présenté
superbes photos
bises amicales
lyly
Bonjour Noisette
Le cadre est superbe par contre les assiettes ne le sont pas, aucun effort de dressage !
Mais bon le principal est de passer un bon moment en famille ... et c'était sans doute très bon au goût même si ce n'est pas bien présenté
Merci pour ton partage
Bises, bonne journée
Bonjour Noisette
Ce fut une belle journée, aussi j'espère que celle d'aujourd'hui sera aussi belle.
Bises
coucou Noisette
hummmmm que sa à l'air bon
le paysage avec les canards belle endroit
c'est sous la pluie se matin
que je viens te souhaiter
une très belle journée
♥♥ Amitié.Bisous.Colette ♥♥
bonjour Noisette sympa le restaurant et les canards j adore
belles tes photos tu es douée
bonne journée bisous elyci
bonjour Noisette , ah oui un beau cadeau d'anniversaire et vous avez du vous régaler aux vues des plats superbement décorés ! on aime +++ et les canards que de beaux clichés gros bisous belle journée à tous les deux a+ oui je me rappelle c'était pour les 50 ans de Danièle !! ...
Un superbe restaurant dans un bel environnement, excellent le menu et la présentation, bisous !
Bon mercredi !
Coucou Noisette , oui des plats d'une grande finesse et surement excellents ! . Une vue très agréable pour la détente assurée donc un anniversaire très réussi . Bonne journée malgré ce temps pourri , gros bisous , escapade ,
eh bé !!!!voila de quoi saliver ,il y avait de quoi se promener pour digérer hihihihi t'avais garder du pain???bon mercredi
Un joli cadre , une déco épurée aux harmonies raffinées et un menu très élaboré à partir de choses simples pour la plupart mais avec des mariages de saveurs très créatifs : c'est très tentant !
Bises .
Belle présentation, mais les parts semblent petites...
J'aimerais des plats mieux servis.
Bisous et bon mercredi Noisettecoucou ma noisette!!!!un bien bon repas a ce que je vois!!et les canards sont toujours bien beaux!!ce matin chez moi,il neigeait!!grrrrrrrrrr
pour le moment ça s'est arrete,mais bon!!
bonne journee et gros bisous
Un papa particulièrement choyé !
Pas amorphes du tout les canards dans ta vidéo !
Passe un bon mercredi bien au chaud !
32Marie-FranceMercredi 9 Novembre 2016 à 13:57Bonjour Noisette
Bon anniversaire à ton mari. Les canards sont tres bruyants. Ce week-end nous avons feté les 90 ans de ma mère. Au menu il y avait des grenouilles. Je n'aime pas alors je n'ai mangé que l'entrée qui était saucisson chaud avec petits légumes et comme ma mère m'a donné la moitié de sa part cela m'a suffit. Je te souhaite une bonne fin de journée.
Salut
Ce restaurant c'est pas pour mineur de fond.
C'est pas pour les canards non plus.
Bonne journée
Bonjour Noisette,
Dans un tel lieu prendre un repas gastronomique doit être fort agréable. On mange avec lesyeux et lespapilles. Les plats sont très bien présentés.
C'était ton anniversaire ?
Bises de bonne journée
Super classe le repas, le homard ..j'arrive, j'arrive ...
Des présentations d'assiettes topissimes ... j'adore !!
et la balade digestive, très belle vidéo ..
Superbe cadeau d'anniversaire, tous bien gâtés par le fiston
Bonne soirée Noisette et bises de Christiane
bonjour
ben, si je peux, je vais choisir le restaurant plutôt que les canards aujourd'hui
bonne fin de journée, bises, maurice
Très difficile de faire des photos de plats : ta première est top et pourrait figurer dans un livre. Bravo !
JP
Coucou mon amie Noisette,
et avec ce bar aussi fourni vous n'êtes pas allés rejoindre les canards dans la rivière?
Mais pour ta vidéo, c'est le manège aux canards! Et quand il y a le chef qui vire aussitôt les autres font pareil!!
Pour les 2 églises je ne sais pas pour la catholique, qui était fermée, mais pour ma protestante, elle venait de servir pour une conférence (d'où les tables et chaises dans le kizoa.
Bonne soirée et gros bisous.
fort appétissant miam j 'aime raffiné tout cela
et le bar a alcool c 'est cela ? bisous amie
Hum voilà de bonnes assiettes, tu me mets l'eau à la bouche.
Comment vas tu ? Je te souhaite une très bonne soirée, grosses bises VéroniqueC'est le style de la nouvelle cuisine. De l'art et très appétissant ! Le cadre est magnifique aussi bien dedans que dehors. Merci pour la découverte, et pourtant près de Jarnac ce n'est pas "huppé". Bonne soirée Noisette.
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Et la cuisine servie au restaurant nous met l'eau à la bouche.
Bon mercredi à toi ! Bisous d'amitié