• Moulin à huile de Vouthon en Charente

    Mis en ligne le 08 Mars 2014

    Le fruit, (ou la graine) de noix ou noisette après cas avoir été écrasé, réduit en pâte, est placé dans une grande poêle de fonte surmontant un foyer. Dans la plupart des moulins une hélice tournant lentement au fond de la poêle permet de remuer la pâte de façon régulière. On ne donne guère que quelques coups de pelle pour vérifier que rien ne "prend" au fond et sur les bords de la poêle.


    Moulin à huile de Vouthon en Charente

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 7 Mars 2014 à 22:14

    Mon message a disparu...??? bizarre  (je recommence)

    Très intéressant ton article sur la mouture des graines pour en extraire l'huile .

    J'aime beaucoup tes billets toujours bien illustrés.

    Cet AM j'étais à Rennes . Horrible la circulation, le monde dans le métro , la foule dans les rues .

    On va me fabriquer des chaussures sur mesure, j'avais RV mais, je me sens très fatiguée.

    Bises Noisette.

     

    gifs bisous

     

    2
    Vendredi 7 Mars 2014 à 22:17

    Je connais pas ce genre de moulin, merci de me le faire découvrir, merci pour le commentaire .

    Bonne soirée et bon Wekk-End, sous le soleil glasses

    Bizzz de Vendée.

    Michel

    3
    Vendredi 7 Mars 2014 à 22:22

    Bonsoir ma chère Noisette,

    Je n'arrive pas à lire le panneau. Qu'est-ce qu'ils écrasent, des pépins de raisin ?

    Belle journée n'Est-ce pas ? Nous sommes allés au resto avec notre petite-fille, tous les trois, et acheter son cadeau d'anniversaire. C'est une gamine passionnante et très curieuse de tout. J'adore papoter avec elle. Elle fêtait ses 11 ans.

    Sortir m'a fait du bien.

    Tout va bien chez toi ?

    Gros bisous et bonne nuit. Bon samedi.

    Cricri

     

    4
    Vendredi 7 Mars 2014 à 22:44
    Roguidine

    Bonsoir noisette,

    avec ce beau temps, nous avons envie de sortir, tu as trouvé une belle distraction !!!!

    Bonne soirée, bises

    5
    Samedi 8 Mars 2014 à 00:44

    Bonne nuit ma chère amie Noisette,

    belle journée pleine de bonheur avec les petits plus la Maman, qui a ramené toute sa portée: les quatre!

    Mais bon sang je n'ai plus 20 ans et je suis de + en + fatiguée. J'ai envie de pouvoir dormir 2 jours d'affilée et je suis incapable de dormir plus de 6h  d'un coup!

    Je file au lit  pas eu le temps de regarder ta belle  page, je ne vois plus rien.

    Gros bisous. Vive la journée de la femme! mais à quand celle des marmottes???

     

     

     

    6
    Samedi 8 Mars 2014 à 06:03

    C'est un moulin à noix ? Je n'arrive pas à lire. Passage rapide aujourd'hui, fête de famille à la maison et beaucoup de préparatifs. Je pars ensuite quelques jours sans mon PC rencontrer quelques amies blogueuses et si je peux visiter ton blog sur mon mobile, je  ne pourrai faire de commentaires. Des articles sont programmés sur mes 3 blogs. A bientôt. Bises

    7
    Samedi 8 Mars 2014 à 08:16

    super intéressant....

    le travail pour nettoyer tout cela..... !! bonne journée....

    8
    Samedi 8 Mars 2014 à 08:23

    Kikou tite Noisette

    Comme tu le dis j'ai pas mal de choses à faire, mais il faut bouger pour rester jeune et svelte (heuuu svelte peut-être pas !)

    C'est génial vers chez toi. Je ne connais que très peu ta région, c'est pour cela qu’il faut que je me fasse une liste, ou alors encore mieux, est ce que tu pourrais me donner une liste des endroits très intéressants à visiter sur place ? Si tu fais ça on passe te voir et on t'offre l'apéro ... happy

    Je ne serai pas la les deux jours, je te souhaite donc un très bon weekend. Passe une douce journée

    Gros bisous

    @lain

    9
    Samedi 8 Mars 2014 à 08:38

     bon samedi pour toi

     merci pour la visite du moulin à blé

     bises à kenavo

     ( le printemps arrive   enfin   les fleurs  sont au rendez -vous

    10
    Samedi 8 Mars 2014 à 08:46

    j'aime bien les moulins .....impressionnant de technique!!!!!!

    bon week end a toi egalement ....;un mp pour toi

    11
    Samedi 8 Mars 2014 à 09:13

    copié/collé  bonjour week end chargé je passerai lundi bises

    12
    Samedi 8 Mars 2014 à 09:21

    Bonjour Noisette, j'en apprends chez toi,  c'est la première fois que je vois un moulin à huile !

    Bonne journée qui est la nôtre aujourd'hui,

    gros bisous

    Rozy

    13
    Samedi 8 Mars 2014 à 09:52

    j'ai envie de visiter le moulin de chenillé

    14
    Samedi 8 Mars 2014 à 10:13

    J'en ai déjà vus pas mal, mais celui-là manquait à mes connaissances

    15
    Samedi 8 Mars 2014 à 10:32

    bonjour Noisette , ah !  on a l'impression de remonter en arrière dans le temps !!!

     merci pour cette visite en photos et vidéo !    gros bisous bon weekend  A+

    16
    Samedi 8 Mars 2014 à 11:07

    Bjr Noisette ! en effet , j'en ai déjà vu fonctionner ! j aime aussi l odeur chaude qui s 'en degage  et l huile de noix , c'est très bon pour la santé ! A chaque deplacement dans le coin , j'en raméne - autant faire vivre les petits producteurs

    Bonne photo pour ce beau carnaval vénitien - Biz  

    17
    Samedi 8 Mars 2014 à 11:37

    Très bel article, j'aime beaucoup l'huile de noix, bonne et belle journée à toi gros bisous !

     

    18
    Samedi 8 Mars 2014 à 11:57

    bonjour ma noisette!!!je me depeche!!!!merveilleux ce moulin,j'adore et je n'en ai jamais vu!!!tu sais le 3d ce n'est pas facile a prendre et de plus,j'explique en debut de reportage ,comment je fais!alors il n'y a qu'a regarder!!!il fait un beau soleil,ont va aller se promener avec la merdeuse!lol!elle est devant son ordi!!grrrrrrrrr

    gros bisou

    19
    Samedi 8 Mars 2014 à 13:38

    Un très beau reportage très intéressant!

    Profite bien de cette journée dédiée aux femmes!

    Bise, Michel

    20
    Samedi 8 Mars 2014 à 14:05

    Bonjour Noisette

    trés intéressant   ce moulin a huile avec de jolies photos .....

    merci pour ce partage  ...Doux wend a toi ...sous le soleil du nord

                gros bisou  @ bientôt Ccile

                         http://img15.hostingpics.net/pics/547033APOESIE.jpg

    21
    Samedi 8 Mars 2014 à 14:05

    Je sens cette bonne odeur de noix et noisettes ...

    Merci Noisette pour ce partage et bon week-end.

    Amitié

    22
    Samedi 8 Mars 2014 à 14:29

    La fabrication de l'huile est tout un art!

    23
    Samedi 8 Mars 2014 à 15:08
    jeanine et rené

    bravo avec Noisette, nous saurons tout sur la fabrication de l'huile de noix (et Noisette !)

    très interessant ton reportage compliments pour tes photos, bon weekend et grosses bises René

    24
    Samedi 8 Mars 2014 à 15:09

    coucou bonne journée de la femme Noisette et comme tu me dis " ça change quoi pour nous" pas grand chose à notre niveau!!

    bisous avec mon amitié chrys!

    25
    Samedi 8 Mars 2014 à 15:52

    bon week-end ma noisette vous allez bien.moi ça peu allez.


    trop beau ce moulin ,j'aime bien car ils savent les gardés en service...bravo !


    calin de michelotte'

    26
    Samedi 8 Mars 2014 à 16:14

    très interessant;

    je ne connaissais pas;

    bonne soirée, Noisette;

    27
    Samedi 8 Mars 2014 à 16:17

    Tres interessant ce reportage, (comme toujours d'ailleurs.

    Bonne fin de journée.

     

    28
    Samedi 8 Mars 2014 à 16:24

    Excellent reportage avec toujours d'aussi belles photos ! Cà ne ressemble pas trop au moulin pour l'huile d'olive !

    J'adore non seulement les moulins de l'extérieur mais surtout leur mécanisme intérieur à l'ancienne!

    Bizzzzous

    29
    Samedi 8 Mars 2014 à 16:30

    Très beau billet sur ce moulin à l'ancienne,pour extraire l'huile et toujours en fonction.

    J'espère que tu vas bien,avec ce très beau soleil...

    On revit.Bisous,ma chère Noisette.

    Aimée

     

    30
    Samedi 8 Mars 2014 à 16:48

    Bonjour Noisette,

    C'est toujours très intéressant à voir. Un très beau reportage. Merci du partage. Gros bisous et bonne fin de semaine wink2

    31
    Samedi 8 Mars 2014 à 17:05

    bonjour noisette
    j'ai appris beaucoup de choses avec ton article ,merci
    La météo nous annonce un week-end printanier avec de la douceur et du soleil ,enfin l’on revit
    je te souhaite de passer une douce fin de journée ainsi qu’un bon week-end
    bisous

    32
    Samedi 8 Mars 2014 à 18:39

    Très beau reportage avec de superbes photos

    Intéressant ce moulin à huile

    Bon dimanche à Etaule

    Bisous

    33
    Samedi 8 Mars 2014 à 20:39

    Coucou ma belle 

    superbe moulin ..et bien conservé ..je ne connaissais pas ..beau reportage et très belles   photos.. tu as fait gaffe de ne pas tomber dans le cuve ..une noisette de plus   et hop dedans et plus de noisette   lollll non je blague pas toi ..tu nous manquerais de trop

    gros bisous ma belle à plus tard

    34
    Lundi 10 Mars 2014 à 15:19

    J'ai visité un moulin à l'huile près d'Aix les Bains il y a quelques années et l'huile achetée dans la petite boutique attenante était délicieuse dans les salades.



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